La Experiencia Ben’s Coffee
PRIMER MICROTOSTADOR DE VENTA DIRECTA DE CAFÉ PARA EL PÚBLICO SALVADOREÑO.
Lo que nos mueve es darte un café increíble, una experiencia autentica de principio a fin. Para nosotros, esto significa comprometerse en comercializar únicamente cafés 100% salvadoreños. Queremos celebrar la riqueza y diversidad de nuestra tierra cuscatleca. Queremos que sientas ese orgullo en cada sorbo. Para garantizar eso te ofrecemos una selección de cafés realmente especiales y exclusivos, muchos de los cuales producimos nosotros mismos. Eso si es exclusividad, no podrás encontrar esos cafés en ningún otro lugar!
Para asegurarnos de la frescura y del perfil de sabor perfecto de cada taza de café que servimos, nos dedicamos a tostar nuestros propios cafés, ofreciendo así un producto recién tostado, siempre. Pero la frescura no termina ahí: preparamos cuidadosamente cada extracción al instante, justo cuando se pide. Y si buscas algo espectacular, tienes que probar nuestros cappuccinos. Nos encanta decir que preparamos uno de los mejores cappuccinos del mundo. Es una de las grandes estrellas y bebida emblemática de Ben’s Coffee. ¡Te esperamos para compartir esa experiencia!
Comercializamos Únicamente cafés 100% Salvadoreños.
Una historia de café en cada taza.
Desde 2007, ofrecemos a nuestros clientes los mejores cafés de especialidad de El Salvador. Queremos que cada taza de café servida tenga una historia que contar. Buscar la taza de café perfecta está bien, pero lo que más nos interesa, es un café con atributos y características especiales, que provoca recuerdos y estimule la imaginación. Todos nuestros cafés son producidos, cosechados y beneficiado nacionalmente. Estamos convencido que son unos de los mejores cafés del mundo!
Una selección de café de realmente Especial
Exclusividad suprema en café de especialidad.
Ben’s Coffee tiene fincas propias. Eso nos permite cultivar y cosechar verdaderas joyas totalmente exclusivas a nuestra marca. Los cafés de nuestras fincas no están disponibles en ningún otro lugar que Ben’s Coffee. Tenemos diferentes variedades super especiales en nano y micro lotes. Algunas ediciones son tan limitadas, que son a menudo únicamente ofrecidas en tazas en nuestros coffee shop. Entre nuestras variedades exóticas, tenemos el Geisha T2722 Red Tip, el Yemen Mocca, el Java Mocca, el Purpurescens, el Pacamara Salmón, el Leroy y el Guadaloupe Bonifieur. Eso sin contar sobre los más tradicionales Pacamara, Bourbon Salmón y Caturra. Tenemos la selección de café más exclusivas del país.
Un café frescamente tostado, siempre.
La frescura que multiplica los componentes organolépticos.
Ben’s Coffee es también un micro torrefactor. Tostamos absolutamente todos los cafés nuestros. Proveer cafés excepcionales no es el fruto de la suerte. Hay que diseñar perfiles de tuestes que permitirán a cada grano expresar su personalidad. Durante el proceso de torrefacción, se producen cientos de reacciones químicas que crean los aromas y sabores característicos de cada café. Una vez tostados los granos, empieza un proceso gradual de envejecimiento que conlleva una pérdida de las propiedades únicas de ese café. Por tal motivo, es importantísimo tener siempre acceso a un café frescamente tostado, lo que te proporcionamos siempre en Ben’s Coffee!
Extracción al instante.
Fresco tostado, fresco molido, fresco preparado.
En Ben’s Coffee, el café se prepara cuando el cliente lo pide. Esto garantiza un café fresco y delicioso. Cada pedido implica pesar y moler los granos de café, alistar el agua y proceder a la extracción de la bebida en función del método de extracción seleccionado por el cliente. Así, nuestros Baristas transforman el dorado café tostado en algo magnífico a través de un meticuloso proceso en cada extracción.
El mejor Cappuccino del Mundo.
Cuando la leche encuentra el café.
Una de las especialidades de Ben’s Coffee son sus cappuccinos. Ofrecemos una línea completa con versiones clásicas y otras saborizadas. La base de un buen cappuccino es el espresso, ese concentrado de las esencias o aceites del grano de café. El café salvadoreño siendo uno de los cafés más dulce del mundo, sus extracciones espresso están simplemente divinas. Mezclado con una rica leche untuosa y perfectamente espumada con millones de microburbujas, se obtiene el cappuccino de Ben’s Coffee, el mejor cappuccino del mundo!
